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Gesundheit, die schmeckt
Eine gesundheitsfördernde Ernährung ist keine Frage des Alters. Dennoch spielt sie gerade für ältere Menschen eine wichtige Rolle.
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Wer wir sind
Unsere Ziele:
Als Vernetzungsstelle Seniorenernährung in Niedersachsen ist es unser Ziel die Verpflegungssituation von Senior*innen zu verbessern und die Qualität der Verpflegungsangebote zu steigern. Dazu vermitteln wir das nötige Wissen, beraten bei fachlichen und organisatorischen Fragen, fungieren aber auch als Schnittstelle, damit sich die Akteure regional und landesweit vernetzen können.
Bilder: ©Maja Schültingkemper
Unser Angebot richtet sich an:
- Fachkräfte aus Pflege, Küche und Hauswirtschaft
- Caterer und Anbietende mobiler Menüdienste
- Ärzt*innen, Ernährungsfachkräfte und Therapeuten
- (ehrenamtliche) Mitarbeiter*innen in der Seniorenberatung und alle, die in dem Bereich aktiv sind
- ältere Menschen in ihrem eigenen Zuhause sowie deren Angehörige
Gut zu wissen
Aktuelle Informationen rund um die Ernährung älterer Menschen in Niedersachsen, Qualitätsstandards, Unterstützung und vielem mehr erhalten Sie hier.
Klimaschutz und Gesundheit schließen sich nicht aus – im Gegenteil
Klima und Gesundheit schließen sich nicht aus - im Gegenteil! Seien Sie dabei, wenn dieser Zusammenhang bei der kostenfreien Veranstaltung der Region Hannover “Wie Klimaschutz Gesundheit fördert” am 24. Mai 2024 von 13-17 Uhr im Haus der Region (Hildesheimer Str. 18, Hannover und online) genauer angeschaut und ausprobiert wird.
DGE-Ernährungskreis: Mehr Informationen zur Lebensmittelauswahl online
Wieviel Gemüse sollte ich essen, welche Getränke wählen oder warum ist täglicher Vollkorn-Genuss ein guter Bestandteil einer gesunden und nachhaltigeren Ernährung? Antworten auf diese und weitere Fragen liefern ergänzende Informationen zum DGE-Ernährungskreis.
Neues Curriculum für das Zertifikat „Ernährungsberater*in/DGE“
Das Curriculum umfasst nun 10 Module mit insgesamt 48 Themen. Schwerpunkt sind fachliche und didaktische Inhalte, ergänzt durch Themen aus den Bereichen Ernährungspsychologie, Marketing und Selbstpräsentation oder Qualitätssicherung und Evaluation.
Sie haben Fragen? So schreiben Sie uns.
IN FORM ist Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung. Sie wurde 2008 vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft BMEL und vom Bundesministerium für Gesundheit BMG initiiert und ist seitdem bundesweit mit Projektpartnern in allen Lebensbereichen aktiv. Ziel ist, das Ernährungs- und Bewegungsverhalten der Menschen dauerhaft zu verbessern.
Weitere Informationen www.in-form.de
