Gesundheit, die schmeckt
Eine gesundheitsfördernde Ernährung ist keine Frage des Alters. Dennoch spielt sie gerade für ältere Menschen eine wichtige Rolle.
Wer wir sind
Unsere Ziele:
Als Vernetzungsstelle Seniorenernährung in Niedersachsen ist es unser Ziel die Verpflegungssituation von Senior*innen zu verbessern und die Qualität der Verpflegungsangebote zu steigern. Dazu vermitteln wir das nötige Wissen, beraten bei fachlichen und organisatorischen Fragen, fungieren aber auch als Schnittstelle, damit sich die Akteure regional und landesweit vernetzen können.
Unser Angebot richtet sich an:
- Fachkräfte aus Pflege, Küche und Hauswirtschaft
- Caterer und Anbietende mobiler Menüdienste
- Ärzt*innen, Ernährungsfachkräfte und Therapeuten
- (ehrenamtliche) Mitarbeiter*innen in der Seniorenberatung und alle, die in dem Bereich aktiv sind
- ältere Menschen in ihrem eigenen Zuhause sowie deren Angehörige
Gut zu wissen
Aktuelle Informationen rund um die Ernährung älterer Menschen in Niedersachsen, Qualitätsstandards, Unterstützung und vielem mehr erhalten Sie hier.
Mit Gewichtsabnahme, Ernährung und Bewegung Bluthochdruck senken
Neue DGE-Infothek "Essen und Trinken bei Bluthochdruck" veröffentlich. In Deutschland hat etwa jede*r dritte Erwachsene Bluthochdruck, das sind ungefähr 20 bis 30 Millionen Menschen. Im Alter zwischen 70 und 79 Jahren sind sogar 3 von 4 Menschen betroffen, Männer häufiger als Frauen.
Niedersachsens Ernährung wird gesünder und nachhaltiger
Wir sind dabei! Seit 2021 hat Niedersachsen eine Ernährungsstrategie. Mit der DGE-Sektion und Vernetzungsstelle Seniorenernährung setzen wir gleich 4 Maßnahmen aus der Strategie um.
Wir machen mit: Bundesweite Aktionswoche 2022 „Deutschland rettet Lebensmittel!“
Auch die Vernetzungsstelle Seniorenernährung und DGE-Sektion Niedersachsen beteiligt sich an der diesjährigen Aktionswoche mit dem gemeinsamen Podcast "Zu Tisch, bitte!" | 1. Staffel, 7. Episode "Wirf weniger Lebensmittel weg!".
Sie haben Fragen? So schreiben Sie uns.
IN FORM ist Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung. Sie wurde 2008 vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft BMEL und vom Bundesministerium für Gesundheit BMG initiiert und ist seitdem bundesweit mit Projektpartnern in allen Lebensbereichen aktiv. Ziel ist, das Ernährungs- und Bewegungsverhalten der Menschen dauerhaft zu verbessern.
Weitere Informationen www.in-form.de
