Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen (DGE-Sektion)

Aktuelles

Wie können ältere Menschen in Niedersachsen ihre Lebensqualität steigern und erhalten? Welche Rolle spielt die Ernährung dabei? Welche Qualitätsstandards gelten für Anbieter von Gemeinschaftsverpflegung? Und wie können Beratungsstellen für Senior*innen dabei unterstützen?

Aktuelle Informationen finden Sie hier.

Regionale Fachtagung der BAGSO in Hannover

Am 14. Juni 2022 von 10:00 bis 16:15 Uhr findet in der Akademie des Sports die kostenlose Fachtagung der BAGSO zum Thema "Gesunde Lebenswelten schaffen - für alle Zielgruppen älterer Menschen" statt. Die Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen (DGE-Sektion) ist mit einem Fachvortrag und einer Arbeitsgruppe beteiligt. Seien auch Sie dabei!

3. Dialogforum “Vielfalt in der Seniorenernährung”

Die große Vielfalt der Seniorenernährung war beim 3. Dialogforum der Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen am 12. Mai 2022 das zentrale Thema. 75 Teilnehmer*innen haben sich zum Online-Dialogforum angemeldet, um sich zu Themen wie Interkulturalität, bunte und nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung, Bewegung sowie Zahn- und Mundgesundheit im Alter intensiv auszutauschen.

DGEwissen digital

Ab Mai 2022 ist es soweit. Die DGE bietet ihren Mitgliedern und allen Abonnierenden von DGEwissen ein besonderes Angebot. Alle Ausgaben des Magazins, die seit 2020 erschienen sind, können dann auch im Web-Browser oder über die DGEwissen App aktuell kostenfrei gelesen werden.

Rezept zum Muttertag | Grüner Spargel mit Erdbeeren

Genießen Sie knackigen Spargel kombiniert mit fruchten Erdbeeren und probieren Sie unser Rezept des Monats # 5 "Grüner Spargel mit Erdbeeren" aus. Wer das saisonale Angebot nutzt, kann sich abwechslungsreich mit frisch geerntetem Obst und Gemüse versorgen - und den vollen Geschmack genießen.

DGE-Infostand | Beratung und Austausch

Endlich sich wieder mit vielen Menschen persönlich fachlich auszutauschen und diskutieren, dieses Gefühl war den rund 350 Teilnehmenden des Deutschen Hauswirtschaftskongress am 2 und 3. Mai 2022 in Hannover gemeinsam. An zwei Tagen stand die Rolle der Hauswirtschaft in der Gesellschaft gemäß des Titels „Hauswirtschaft: relevant.nachhaltig.sicher“ im Mittelpunkt.

DGE bietet fachlichen Dialog und präsentiert neue Medien

Vom 2. bis 3. Mai 2022 findet der Deutsche Hauswirtschaftskongress unter dem Motto „Hauswirtschaft: relevant. nachhaltig. sicher“ als Präsenzveranstaltung in Hannover statt. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) präsentiert bei diesem Branchentreff ihre Medien, steht für den Dialog bereit und engagiert sich im Vortragsprogramm.

Echt abgelaufen: ZEHN sucht Niedersachsens älteste Lebensmittel!

Auch ein Lebensmittel, dessen Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist, schmeckt meist noch! Das zeigt das Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN) mit einer Challenge – und sucht dafür bis zum 28. April die ältesten, essbaren Lebensmittel Niedersachsens. Am 2. Mai, dem Tag der Lebensmittelverschwendung, werden alle Einsendungen auf der Website des ZEHN veröffentlicht.

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