Checkliste mit Haken eingespannt in einem Klemmbrett

Bild: ©iStock.com/Ralf Geithe

Kostenfreier Speisenplancheck

Ein Angebot der Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen

informieren – beraten – vernetzen

Auswertung Ihres 4-Wochen-Speisenplans (ausschließlich Mittagessen)

In Niedersachsen bieten wir Ihnen die Möglichkeit am kostenfreien Speisenplancheck auf Basis des DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung mit ‚Essen auf Rädern‘ und in Senioreneinrichtungen teilzunehmen. So können Sie einen Überblick darüber gewinnen, inwiefern Aspekte wie die Lebensmittelauswahl oder auch die Speisenplanung Ihrer Mittagsverpflegung dem Bedarf und den Bedürfnissen von Senior*innen gerecht werden und welche Bereiche Möglichkeiten zur Optimierung bieten. Für die kostenfreie Auswertung benötigen wir lediglich Folgendes von Ihnen:

  • einen zusammenhängenden 4-Wochen-Speiseplan Ihrer Mittagsverpflegung (nicht Vollverpflegung)
  • den ausgefüllten Fragebogen (siehe unten)

Eine Teilnahme ist auch dann möglich, wenn Sie nicht alle Fragen beantworten können – nutzen Sie den Fragebogen, um mit Ihren Kolleg*innen ins Gespräch zu kommen. Achten Sie bitte darauf, dass Sie Ihre vollständigen Kontaktdaten angeben, damit wir Ihnen Ihr Auswertung zukommen lassen können. Vielen Dank!

Ihre Anmeldung ist erst nach Erhalt beider oben genannten Dokumente vollständig.

Anmeldung zum kostenfreien Speisenplancheck:

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Titelseite der Informationsbroschüre "Essen und Trinken im Alter" dreimal nebeneinander platziert.

Informationsbroschüre
DGE-Praxiswissen

Titelseite "DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung mit "Essen auf Rädern" und in Senioreneinrichtungen". Abgebildet ist ein gemeinsames Essen in einem Speisesaal.

Verpflegung mit „Essen auf Rädern“
und in Senioreneinrichtungen

Projektlogo "Fit im Alter - Gesund essen, besser leben". Abgebildet ist ein rotes Rechteck mit einer Erdbeere.

IN FORM
in der Gemeinschaftsverpflegung