In der WIRKSAMKEIT 01/2021 sprechen Anja Köchermann, Vorsitzende und Thomas Kornblum, Stellvertretender Vorsitzender der Landesarbeitsgemeinschaft Hauswirtschaft Niedersachsen und Mitarbeiter der WH Care Holding GmbH über das Thema “Ernährung und Hauswirtschaft in der Pflege”:
“Hauswirtschaft gehört zu den systemrelevanten Berufen und ist im Gesundheitswesen existenziell. Pflegekräfte können nur sinnvoll arbeiten, wenn hauswirtschaftliche Dienstleistungen im vor- und co-pflegerischen Bereich gewährleistet sind. Denn Pflegebedürftigkeit beginnt häufig mit Unterstützungsbedarfen im Bereich der hauswirtschaftlichen Versorgung. Dass dieser Unterstützungsbedarf flächendeckend und fachlich kompetent abgedeckt wird, ist immens bedeutend. Dienstleister, unabhängig davon ob erwerbswirtschaftlich oder am Gemeinwohl orientiert, benötigen ausgebildete und professionelle Arbeitskräfte.”
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