Die DGE hat ihr Angebot zu gesundheitsfördernder Ernährung in Leichter Sprache erweitert und unter dem Menüpunkt „Leichte Sprache“ zusammengefasst. Vollwertig essen und trinken hält gesund. Es fördert Leistung und Wohlbefinden und unterstützt einen nachhaltigeren Ernährungsstil. Auf verständliche Weise vermitteln die Informationen in Leichter Sprache handlungsorientiertes Ernährungswissen. Damit leisten sie einen Beitrag dazu, die gesundheitliche Chancengleichheit zu verbessern.

Zusätzlich zu den 10 Regeln – Gesund essen und trinken und Wasser trinken gibt es nun auch Informationen zu den Themen Gemüse und Obst, Hülsenfrüchte und Ballaststoffe. Die DGE hat sie in Kooperation mit Special Olympics e. V. erstellt. Die Informationen werden auch auf den Webseiten von Special Olympics e. V. angeboten und stehen kostenfrei als PDF zur Verfügung:

• 10 Regeln
• Wasser trinken
• Gemüse und Obst
• Hülsen-Früchte
• Ballast-Stoffe