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Senior*innen mit Lebensmittel-Allergien und Unverträglichkeiten sind keine Seltenheit. Viele Informationen und neue Entwicklungen bietet der Deutschen Allergie- und Asthmabund e.V. (DAAB) ab heute bei seinen Online-Allergietagen an. In der ganzen Woche (17.-21. Juni 2024) werden jeden Tag interessante Vorträge angeboten. Sie sind kostenfrei, Sie müssen sich nur anmelden. Für Senior*innen und Senioreneinrichtungen ist besonders der Freitag interessant.

Wer mehr über Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten hören möchte, hört gerne in unserem Podcast “Zu Tisch, bitte!” rein, wo wir Sonja Lämmel vom DAAB als Gast hatten. Der Fokus bei diesen Folgen liegt bei Kita und ähnliche Einrichtungen, trotzdem gibt es viele interessante Informationen, die auch auf die Lebenswelt “Ernährung im Alter” anzuwenden sind.