Das 1. Barcamp "Wie es Ernährungswissenschaft auf den Teller schafft!" der Vernetzungsstelle Seniorenernährung und DGE-Sektion Niedersachsen am 6.6.2023 ist in Planung. Seien Sie gepannt - wir freuen uns, wenn Sie dabei sind!
Essen und Trinken gehören zu den zentralen Themen des Lebens und sind Grundbedürfnisse eines jeden Menschen. Welche Bedeutung hat die Ernährung für unser Wohlbefinden und unsere Lebensqualität? Erhalten Sie Antworten auf diese Fragen und seien Sie dabei!
Unser Essverhalten sowie unsere Essgewohnheiten werden von verschiedenen Faktoren beeinflusst, so auch von Demenz. Was ist bei der Entscheidung für die passende Lebensmittel- und Getränkeauswahl zu berücksichtigen? Was kann bei Demenzerkrankten zu Appetitlosigkeit führen? Welchen Einfluss haben eventuelle Erkrankungen?
Am 3. Tag der Seniorenernährung Niedersachsen stehen degenerative Erkrankungen wie Arthrose sowie neurodegenerative Erkrankungen wie Demenz und Parkinson im Mittelpunkt. Welche Rolle spielt die Ernährung und Bewegung bei der Erhaltung der Lebensqualität?
Der Appetit sinkt, der Geschmack fehlt und die Verträglichkeit von vielen Speisen ist nicht mehr so wie früher. Die Bedürfnisse an eine ausgewogene Ernährung im Alter sind komplex und Alterungsprozesse schreiben uns einige Notwendigkeiten für die Speisenplanung vor.
Essen und Trinken gehören zu den zentralen Themen des Lebens und sind Grundbedürfnisse eines jeden Menschen. Wie gehen wir aber damit um und was ist zu tun, wenn Betroffene weniger oder gar nichts mehr essen möchten?
Das 1. Barcamp "Wie es Ernährungswissenschaft auf den Teller schafft!" der Vernetzungsstelle Seniorenernährung und DGE-Sektion Niedersachsen am 6.6.2023 ist in Planung. Seien Sie gepannt - wir freuen uns, wenn Sie dabei sind!
Alkohol- und Medikamentenabhängigkeit im Alter ist ein Thema, über das wenig gesprochen wird. Gleichzeitig ist es vor allem in der Pflege präsent und kann zu herausfordernden Situationen führen.
Essen und Trinken gehören zu den zentralen Themen des Lebens und sind Grundbedürfnisse eines jeden Menschen. Welche Bedeutung hat die Ernährung für unser Wohlbefinden und unsere Lebensqualität? Erhalten Sie Antworten auf diese Fragen und seien Sie dabei!
Der Appetit sinkt, der Geschmack fehlt und die Verträglichkeit von vielen Speisen ist nicht mehr so wie früher. Die Bedürfnisse an eine ausgewogene Ernährung im Alter sind komplex und Alterungsprozesse schreiben uns einige Notwendigkeiten für die Speisenplanung vor.
Im zweiten Online-Seminar der Fortbildungsreihe erfahren Sie praxisnah, wie die Zubereitung des Essens, das liebevolle Anrichten sowie Anreichen den Genuss und somit auch die Essens- und Trinkmenge beeinflussen können.
Im zweiten Online-Seminar der Fortbildungsreihe erfahren Sie praxisnah, wie die Zubereitung des Essens, das liebevolle Anrichten sowie Anreichen den Genuss und somit auch die Essens- und Trinkmenge beeinflussen können.
